或許大家都知道，3年生的鐵皮石斛具有最好的價值，因此，鑒別藥用石斛的生長年限對判斷其有效成分含量

的整體情況是比較直接而有效。通過多年的實地觀察和研究分析，相關研究人員發現了鑒別藥用石斛生長年限

的有效方法，主要從3個方面來入手：

1、莖稈外觀顏色、質地

不同生長年限藥用石斛莖干的顏色及質地是有一定差異的：生長一年的莖干呈深綠色，葉鞘和葉片均存在，

質地柔軟;二年的莖干顏色通常淺綠色，有些藥用石斛品種從第2年開始葉片脫落，但葉鞘通常宿存，質地比較

堅硬;三年的莖干通常呈淺黃色或灰褐色，多數藥用石斛的葉片和葉鞘均脫落，莖表面光滑或有縱溝。不同的藥

用石斛品種其顏色變化在細節和明顯程度上可能會稍有不同。

2、莖干上是否有花或花序，及其殘留部分

藥用石斛為多年生植物，每年春季或夏季，從莖基部萌發出很多新芽。同時，在生長一年的藥用石斛莖干

上分化出很多花芽，甚至有些生長了3年的藥用石斛莖干上也會形成花芽，這些花芽逐漸發育成一朵花或一個花

序。在生殖生長后期，隨著花或花序的枯萎脫落，最后只剩下花梗或花序柄殘留部分。

通常情況下，具有花梗或花序柄殘留的莖干基本上結束了兩年的生長期，或者已進入第3年的生長階段。具

有開花的莖干為二年生或三年生莖干，至于是否屬于兩年生還是三年生，還要觀察其彼此排列順序，或以離當年

長出的新芽遠近來判斷。

3、新芽著生位置

經多次觀察發現，藥用石斛每年萌發出的新芽著生位置有一定的規律：每年春季或夏季是藥用石斛萌發新芽

的主要季節，新萌發的嫩芽通常位于一年生莖干旁邊，通常只有萌發一個芽，如果石斛生長的環境條件優越，每

年可能長出2個或2個以上的新芽。這是鑒別不同生長年限石斛莖干的比較準確的方法。因為靠近新芽的莖干通常

完成了一年的生長時期，也就是一年生莖干，而一年生莖干旁邊的就是二年生莖干，依此類推，能夠準確鑒別不

同生長年限石斛莖干。